‘나’를 찾기

제목 그대로 시금치, 바나나, 오트밀 1 아빠 숟갈, 아몬드 한 줌, 요거트 드레싱(요거트 5아숟, 레몬즙 2, 꿀 2)으로 샐러드 완성! 맛있었어요. 다만 저는 잡화꿀의 향보다는 아카시아 꿀향이 좀 더 제 취향인 걸 이번 요리를 통해 깨달았습니다. 사양벌꿀은 벌한테 설탕물 먹여서 만든 인공 꿀이기 때문에 그냥 설탕과 다를 바가 없어요. 따라서 건강을 생각하신다면 밤꿀, 아카시아 꿀, 잡화꿀 중에서 선택하시되, 각자 향이 다르니 본인 취향에 맞는 꿀을 선택하셨으면 좋겠습니다. :)

며칠 전부터 유부초밥이 너무 당겨서 오늘 해 먹었습니다. 양이 많아서 반은 냉동실행! 저녁은 시금치 닭가슴살 토마토 바나나 샐러드. 이름 참길죠? 닭가슴살은 소금, 후추, 생강가루에 재워 올리브유에 구웠어요! (비린내는 소주로 잡아주기) 그리고 꿀팁이 있는데, 닭가슴살 질릴 때 생고추냉이나 하인즈 옐로 머스터드에 찍어먹으면 코찡하니 자극적이고 새로운 맛입니다. 여러분 다이어트 너무 쉬워요! :-) 맛있는 걸로 행복하게 다이어트하세요.

오늘은 치즈볼이 당겨서 남은 찹쌀도넛 믹스로 해 먹었습니다! 만드는 법은, 뒤에 설명서대로 반죽하신 다음 ‘크림치즈랑 설탕 1:1로 섞은 것 한 티스푼+치즈 적당량’ 넣어서 170도 정도에 튀겨주시면 됩니다! 둥근 모양을 만들고 싶으시면 계속 굴려가며 튀겨주세요. 그리고 뿌링소스만들기! ‘크림치즈 1.5 아빠 숟갈, 요거트 1 아빠 숟갈, 머스터드 약간, 생크림 3 아빠 숟갈, 올리고당 1 아빠 숟갈, 설탕 2 아빠 숟갈, 레몬즙 0.5 아빠 숟갈’ 넣고 섞어주시면 됩니다. :) 저는 튀긴 후 반은 냉동실에 얼려두었어요! 얼리고 나중에 에어프라이기에 튀겨먹으면 금방 튀겼을 때랑 상태가 똑같습니다! 기억하세요. 에프는 '기름에 튀긴' 튀김 소생기입니다. 첫 튀김은 기름입니다. (단호). 기름에 1차 튀긴 ..